MOLO 53 前菜 - Ristorante Molo53 - Palermo - Menu Digitale

菜單前菜 MOLO 53 前菜披薩－傳統口味長方形披薩披薩 - 精選風味披薩 - 酥脆系列炸披薩 SCHIACCIATE 甜點與咖啡飲品葡萄酒氣泡酒雞尾酒餐廳 - 今日菜單 TERRAZZA - 今日菜單

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紅蝦起司蛋糕

€ 18^.00

鹹味起司蛋糕，搭配 Aperol Spritz 果凍、檸檬、紅蝦塔塔、酸豆粉與 taralli 酥粒

過敏原: 麩質, 甲殼類動物, 蛋類, 牛奶, 二氧化硫

章魚薄片

€ 16^.00

低溫烹調的章魚薄切片，搭配黃櫻桃番茄凝膠、橄欖碎粒、酸豆粉與特級初榨橄欖油。

過敏原: 二氧化硫, 貝類

鮭魚與布拉塔起司

€ 17^.00

煙燻鮭魚片、坎帕尼亞DOP布拉塔起司、新鮮生菜、芒果酸辣醬

過敏原: 魚類, 牛奶, 二氧化硫

黑安格斯生牛肉薄片

€ 16^.00

煙燻黑安格斯生牛肉薄片，搭配柑橘果凍、羅馬羊乳酪與烤花生、特級初榨橄欖油。

過敏原: 麩質, 花生, 牛奶, 二氧化硫

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三款蒙塔納里尼

€ 12^.00

高品質莫塔德拉香腸「Palmieri」與坎帕尼亞乳清起司／帕爾瑪火腿 36 個月熟成「Villani」與 24 個月帕瑪森起司／高品質熟火腿「Villani」與坎帕尼亞 DOP 莫札瑞拉起司

過敏原: 麩質, 牛奶, 堅果, 二氧化硫

鮪魚塔塔基

€ 17^.00

裹上芝麻的鮪魚菲力，搭配醬油珍珠與特級初榨橄欖油。

過敏原: 魚類, 大豆, 芝麻

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