المقبلات مولو 53
تشيز كيك بالجمبري الأحمر
€ 18.00
تشيز كيك مالحة مع جل أبيرول سبريتز، ليمون، تارتار الجمبري الأحمر، مسحوق الكبر وفتات التارالي
كارباتشيو الأخطبوط
€ 16.00
شرائح رقيقة من الأخطبوط المطهو على درجة حرارة منخفضة مع جل الطماطم الصفراء الصغيرة، وفتات الزيتون، ومسحوق الكبر، وزيت زيتون بكر ممتاز.
سلمون وبوراتا
€ 17.00
شرائح من السلمون المدخن، بوراتا كامبانا DOP، سلطة طازجة، تشاتني المانجو
كارباتشيو بلاك أنغوس
€ 16.00
كارباتشيو من بلاك أنغوس مدخن مع جل اليوسفي، جبن بيكورينو رومانو، وفول سوداني محمص، وزيت زيتون بكر ممتاز.
ثلاثي من المونتانارين
€ 12.00
مونتانارينا بمورتاديلا عالية الجودة "Palmieri" وستراتشياتيلا كامبانية / بروسكيوتو بارما المعتّق 36 شهرًا "Villani" وبارميزان ريجيانو 24 شهرًا / كوتو عالية الجودة "Villani" وموزاريلا كامبانية DOP
تاتاكي التونة
€ 17.00
فيليه تونة مغطى بالسمسم مع لآلئ الصويا وزيت زيتون بكر ممتاز.
اترك لنا مراجعة
هل أنت مستمتع؟
