Franciacorta, Prosecco e Champagne

REGIONE: Lombardia, Franciacorta
VITIGNO: Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero.

Vivace e armonioso, con note agrumate, cremose e minerali; fresco ed equilibrato.

REGIONE: Lombardia, Oltrepò Pavese
VITIGNO: Pinot Nero, Chardonnay.

Strutturato e complesso, con profumi maturi, freschezza sapida ed eleganza persistente.

REGIONE: Lombardia, Franciacorta
VITIGNO: Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero.

Raffinato ed elegante, con complessità floreale e cremosa, mineralità viva e persistenza setosa.

REGIONE: Veneto, Treviso
VITIGNO: Glera.

Fresco e fruttato, con sentori di mela verde e fiori bianchi; leggero, morbido e vivace.

REGIONE: Francia, Champagne
VITIGNO: Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Meunier.

Elegante e armonioso, con fresche note agrumate, floreali e minerali, morbidezza cremosa e finale raffinato.

CURIOSITÀ STORICHE: Fondata nel 1729, Ruinart è la più antica maison di Champagne. Da sempre simbolo di raffinatezza, si distingue per lo stile luminoso e la predominanza dello Chardonnay, che ne esalta eleganza e freschezza.

REGIONE: Francia, Champagne
VITIGNO: Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Meunier.

Strutturato e complesso, con vibranti note minerali e agrumate; fresco, persistente e di grande personalità.

CURIOSITÀ STORICHE: Maison indipendente di altissimo prestigio, Jacquesson è celebre per le sue cuvée numerate, prodotte in quantità limitate. Ogni edizione racconta il carattere unico dell’annata, rendendola un riferimento per gli appassionati più esigenti.

REGIONE: Francia, Champagne
Vitigno: Chardonnay, Pinot Nero.


Ricco e sofisticato, con aromi di agrumi, frutta secca, spezie e tocchi minerali; struttura potente ed elegante, finale lunghissimo e setoso.

CURIOSITÀ STORICHE: Dom Pérignon è lo Champagne icona per eccellenza, nato nel 1936 e prodotto solo nelle annate migliori. Il nome omaggia il monaco benedettino che perfezionò la spumantizzazione nel XVII secolo. È considerato uno dei simboli assoluti di lusso ed esclusività nel mondo del vino.