ANTIPASTI
Novità
Moscardini in umido
€ 14.00
moscardini in umido con vino rosso in salsa al pomodoro, leggermente piccante, servito su un crostone di pane
Rocher di tonno in granella di nocciola
€ 12.00
Purea di tonno fresco e verdure, panatura con granella di nocciola, maionese alla menta e senape
Sardine in agliata
€ 13.00
Sardine servite con salsa agliata
Prodotto fresco
Bocconi di mare
€ 12.00
bocconi serviti con citronette e limone
Zuppetta di cozze
€ 14.00
cozze in salsa di pomodoro
Novità
Ghisadu di Pecora
€ 14.00
Stracotto di pecora, servito su crostone di pane, con sfera di pecorino
Prodotto tipico
Cordula
€ 15.00
Cordula (interiora di agnello intrecciate), servite con pomodoro arrosto e crema di PISELLI
Carbo Gang
€ 10.00
Tre bombette fritte ripiene di pasta, servite con carbo crema e guanciale croccante
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