Amari
Amaro Nikkei
€ 5.00
Amaro Nikkei
Le principali erbe, spezie e radici sono tutte di tradizione Nikkei.
Amargo Nikkei utilizza solo elementi e botaniche naturali senza aggiunta di additivi, conservanti né aromi naturali o di sintesi.
33 botaniche, originarie del Giappone, Perù e Brasile, compongono la ricetta; ogni botanica è stata selezionata per i principi eupeptici e tonico-digestivi oltreché per gli aromi inconfondibili che distinguono la miscela.
Furente
€ 6.00
Furente
FURENTE è un liquore dai sapori unici dati dalla macerazione del Legno di Quercia con note fumé e tanniche.
Le note del legno ricordano la Vaniglia, il Cuoio, il Miele, la Marasca, il Tabacco;
La nota fumé é leggera e bilanciata con la tannicita data dal tè Lapsang Souchong.
Eccentrico
€ 6.00
Eccentrico
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HOME SPIRIT LIQUORI
Liquore Eccentrico
(1 recensioni)
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PRODUTTORE: ABOUT TEN
PROVENIENZA: Italia
GRADAZIONE: 20%
FORMATO: 70 Cl
TIPOLOGIA SPIRIT: Liquori
PRODOTTO DELLA SELEZIONE SPIRIT GABRIELE MENINI
APPROFONDIMENTO
Eccentrico nasce dalla macerazione di alcune tra le spezie più profumate presenti in natura, tra le quali la Fava di Tonka. Seme di un frutto che cresce in sud America, tra il Brasile ed il Venezuela, la Fava di Tonka viene raccolta, essiccata, messa in macerazione nel rum per circa 15 giorni e poi riessiccata. Viene utilizzata in profumeria, in pasticceria, nell’alta cucina e come ingrediente secondario nei vermouth e nei gin. Eccentrico è il primo liquore al mondo alla Fava di Tonka.
Le note olfattive ricordano la vaniglia, la mandorla, la camomilla e il cocco, con sentori di tabacco.
Cinico
€ 6.00
Liquore
Cinico
CINICO: “IO SONO CANNELLA”. La cannella proviene da un albero sempre verde originario dello Sri Lanka. La parte dell’albero dalla quale otteniamo la cannella è quella della corteccia che poi viene fatta essiccare. La qualità dipende dall’età degli alberi; generalmente più giovane è l’albero maggiore è la qualità.
Tenace
€ 6.00
Tenace
Bitter
Tenace
TENACE BITTER, il Bitter naturalmente amaro.
Nel proseguo della nostra tradizione, il bitter Tenace valorizza profumi e sapori artigianali.
Lasciato nel suo colore naturale, risulta l’unione di molte erbe, agrumi e spezie utilizzati in Greedy Gin, Cinico ed Eccentrico.
Le sue caratteristiche lo rendono un bitter unico nel suo genere valorizzando le note amare, seguite dalle note speziate, balsamiche, floreali ed agrumate.
Una Meravigliosa alternativa ai Bitter ed alla miscelazione classica, ma anche un ottimo digestivo.
Jefferson
€ 5.00
Jefferson
Formidabile
€ 5.00
Formidabile
Amaro Amara
€ 5.00
Amaro Amara
Colore ambra limpido con riflessi ramati, al naso racchiude intense sensazioni di scorza d’arancio candito, note speziate di cannella, anice stellato e chiodi di garofano e accenni più scuri di china. Gusto inconfondibile, caratteristico, ricco nella nota amaricante, incede deciso, morbido e rotondo, con numerosi rimandi agrumati e speziati coerenti con il naso. Lunga la persistenza di zagara.
Rupes
€ 5.00
Rupes
Jagermaister
€ 4.00
Jagermaister
Limocello di Carlo Cracco
€ 5.00
Limocello di Carlo Cracco
Limoncello Cutina
€ 5.00
Limoncello Cutina
Genziana Cutina
€ 5.00
Genziana Cutina
Ratafia Cutina
€ 5.00
Ratafia Cutina
a Ratafià Cutina viene ottenuta dalla macerazione delle amarene nel vino rosso ad una temperatura controllata per circa 40-50 giorni. Il risultato è un liquore dal sapore dolce e delicato, ideale per essere degustato in compagnia.
Allora Liquore di Alloro 36%
Allora Liquore di Alloro 36%
Le foglie di migliore qualità si raccolgono nei mesi estivi, e in Allora sono solo siciliane non trattate. Vengono fatte essiccare in ambiente secco per un periodo che va da 7 a 15 giorni e successivamente lasciate macerare in alcol neutro e tagliate con acqua e zucchero.
Sake Gekkeikan
€ 6.00
Sake Gekkeikan
Petrus
€ 4.00
Petrus
Averna
€ 4.00
Averna
Sambuca
€ 4.00
Sambuca
Galliano
€ 4.00
Galliano
Unicum
€ 4.00
Unicum
Fernet Brancamenta
€ 4.00
Fernet Brancamenta
Fernet Branca
€ 4.00
Fernet Branca
Frangelico
€ 4.00
Frangelico
DIsaronno
€ 4.00
DIsaronno
Montenegro
€ 4.00
Montenegro
Mistrà
€ 4.00
Mistrà
Baileys
€ 4.00
Baileys
Punch al Mandarino o al Rum
€ 5.00
Punch al Mandarino o al Rum
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