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Orecchiette con melanzane, scamorza affumicata e pomodorini “scattariciati”

€ 13.00

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Orecchiette porcelline

€ 14.00

pomodoro, salsiccia di Norcia, pancetta, funghi porcini, pecorino, olio al tartufo

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Scialatielli al ragù di carne

€ 14.00

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Lasagna al forno

€ 13.00

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Tria al basilico con calamari e gamberi su vellutata fave

€ 14.50

Scialatielli al nero di seppia con bottarga di tonno e pistacchi

€ 16.00

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Prodotto tipico

Ciceri e tria (pasta e ceci con pasta fritta)

€ 11.00

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Prodotto tipico

Purè di fave e “muersi” fritti (puré di fave con crostini di pane fritto e cicorie selvatiche)

€ 11.00

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Prodotto tipico

Orecchiette alla leccese (sugo di pomodoro fresco, cacioricotta locale e basilico)

€ 11.00

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Prodotto tipico

Sagne’ncannulate con ricotta forte (con sugo e crema di formaggio piccante)

€ 11.00

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Prodotto tipico

Parmigiana alla leccese

€ 13.00

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Gnocchi al ragù di Mare

€ 16.00

Gnocchi Ricotta e Pesto

€ 12.00

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Troccoli con le Cozze

€ 14.00

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Gnocchi allo Scoglio

€ 14.00

Gnocchi con frutti di mare

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