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オレッキエッテ メランザーネ、スカモルツァ アフミカータ、ポモドリーニ “スカッタリチャーティ”

€ 13.00

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オレッキエッテ・ポルチーニ

€ 14.00

トマト、ノルチャソーセージ、パンチェッタ、ポルチーニ茸、ペコリーノ、トリュフオイル

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スカラティエッリ肉のラグー

€ 14.00

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バジルのトリアとイカ、エビのファーヴのヴェルヴェットソース添え

€ 14.50

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スカラティエッリ・アル・ネロ・ディ・セッピア・コン・ボッタルガ・ディ・トンノ・エ・ピスタッキ

€ 16.00

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特産品

Ciceri e tria (パスタとひよこ豆の揚げパスタ)

€ 11.00

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特産品

そら豆のピューレと“ムエルシ”フリット(そら豆のピューレ、揚げパンのクルトン、野生のチコリ)

€ 11.00

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特産品

レッチェ風オレッキエッテ(新鮮なトマトソース、地元のカチョリコッタ、バジル)

€ 11.00

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特産品

サーニェンカンヌラーテ リコッタ フォルテ(ソースと辛いチーズクリーム付き)

€ 11.00

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特産品

パルミジャーナ・アッラ・レッチェーゼ

€ 13.00

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海のラグーのニョッキ

€ 16.00

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リコッタとバジルのニョッキ

€ 12.00

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トロッコリとムール貝

€ 14.00

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海の幸のニョッキ

€ 14.00

海の幸のニョッキ

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