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Lasagna al Ragù di Carne

La Lasagna de 'na volta: sfoglia foca, ragù bono come quello de nonna e tanta passione. Er piatto che mette d'accordo tutti.

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Prodotto fresco

Ravioli Freschi ripieni di ricotta alla Cacio e Pepe

La pasta cacio e pepe è uno dei pilastri della cucina romana, un piatto che incarna la filosofia del "meno è meglio"

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Prodotto fresco

Gnocchi ai carciofi e Guanciale

Il Gnocco è una pasta fresca dove la delicatezza del carciofo incontra la croccantezza del guanciale artigianale, completato da una grattugiata di pecorino romano DOP.

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Prodotto fresco

Gnocchi freschi all' Amatriciana

Gnocchi freschi all' Amatriciana ....pomodoro e guanciale e pecorino

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Prodotto fresco

Ravioli al Pomodoro e Basilico

I Ravioli è una Pasta fresca ripiena di ricotta e spinaci condita al pomodoro fresco e basilico.

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