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Consigliato dallo Chef

Antipasto del Ghetto Min. 2 persone

Antipasto del Ghetto: la nostra Selezione
Il meglio della terra in un unico piatto: doppia frittatina agli asparagi, contorni di verdure grigliate e alla romana (ripassate), accompagnati da un tagliere di salumi, formaggi e focaccia romana appena sfornata.
(Min. 2 persone)

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Prodotto fresco

Mozzarella di Bufala e Prosciutto crudo tagliato a mano

Bufala & Crudo Tagliato a Mano
Perla di bufala campana accompagnata da roselline di prosciutto crudo tagliate a mano. Servito con la nostra focaccia romana calda.

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Prodotto fresco

Caprese

Mozzarella fresca, pomodoro fresco, basilico e olio EVO. La semplicità della tradizione mediterranea.

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Prodotto tipico

Prosciutto e Melone di stagione

Prosciutto crudo locale con Melone di stagione

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