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셰프 추천

게토 전채 요리 최소 2인분

게토 전채: 우리의 셀렉션
한 접시에 담은 최고의 육지의 맛: 아스파라거스 프리타타 2개, 구운 채소와 로마식 채소(볶아 마무리한), 그리고 갓 구운 로마식 포카치아와 함께 제공되는 살루미, 치즈 모둠 플래터.
(최소 2인)

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신선한 제품

수제 손질한 모짜렐라 디 부팔라와 프로슈토 크루도 € 38/kg

부팔라 & 수제 절단 생햄
캄파니아산 부팔라 치즈 펄과 손으로 썬 생햄 장미 모양을 곁들였습니다. 따뜻한 저희 로마식 포카치아와 함께 제공합니다.

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신선한 제품

카프레제

버팔로 모짜렐라, 신선한 토마토, 바질, 엑스트라 버진 올리브 오일. 지중해 전통의 소박한 맛.

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지역 특산품

제철 멜론과 프로슈토

현지산 생햄과 제철 멜론

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