CHI BEN COMINCIA
Taglierino
€ 9.00
Pancetta cotta la Giovanna (Capitelli), giardiniera fatta in casa.
Torta salata
€ 13.00
Torta salata con verdure di stagione, provolone dolce, misticanza.
Crostone
€ 9.00
Pane di Altamura, burrata, acciughe siciliane, pomodori secchi, olive leccino.
Frittatina di pasta alla napoletana con salsa cacio e pepe
€ 8.00
Frittatina di bucatini condita con besciamella, piselli, noce moscata e parmigiano reggiano. Servita con salsa cacio e pepe.
Frittatina di pasta alla napoletana con ragù di pezzata rossa italiana
€ 8.00
Frittatina di bucatini condita con besciamella, piselli, noce moscata e parmigiano reggiano. Servita con ragù di pezzata rossa italiana.
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