CHI BEN COMINCIA
Carote glassate
€ 9.00
Carote arrostite, senape al miele, robiola del caseificio Brusati, mandorle.
Patata all’amatriciana
€ 8.00
Patata schiacciata cotta al forno condita con sugo all’amatriciana (pomodoro, guanciale, pecorino romano).
Crostone vegetariano
€ 8.00
Pane di grano duro al lievito madre, provolone dolce, crema di friarielli, pomodoro semi dry.
Crostone con spalla cotta di Capitelli
€ 8.00
Pane di grano duro al lievito madre, spalla cotta “La Proibita” di Capitelli, emmental di grotta stagionato 12 mesi (Vaghi), senape al miele.
Frittatina di pasta alla napoletana con salsa cacio e pepe
€ 8.00
Frittatina di bucatini condita con besciamella, piselli, noce moscata e parmigiano reggiano. Servita con salsa cacio e pepe.
Frittatina di pasta alla napoletana con ragù di pezzata rossa italiana
€ 8.00
Frittatina di bucatini condita con besciamella, piselli, noce moscata e parmigiano reggiano. Servita con ragù di pezzata rossa italiana.
Lasciaci una Recensione
Ti stai trovando bene?
