Spumanti
Spumante Maxi
€ 20.00
Altogrado
Uvaggio: Chardonnay 50%, Pinot Nero 50%
Maturazione: Acciaio - Alcol: 12,50% vol
Alta Langa “Cinquecento” Brut Docg 2021
€ 33.00
Vite Colte
Uvaggio: Pinot Nero 80%, Chardonnay 20%
Maturazione: 30 mesi sui lieviti - Alcol: 12,50% Vol
Alta Langa "Seicento" Pas Dosé Docg 2020
€ 38.00
Vite Colte
Uvaggio: Pinot Nero 60%, Chardonnay 40%
Maturazione: 42 mesi sui lieviti - Alcol: 12,50% vol
Spumante Vittorino Prosecco Valdobbiadene Rive di Refrontolo Sup Docg 2021
€ 30.00
Astoria
Uvaggio: Glera 100%
Maturazione: Acciaio - Alcol: 11,50% Vol
Franciacorta Cuvée alla Moda Brut Docg s.a.
€ 35.00
Monzio Compagnoni
Uvaggio: Chardonnay, Pinot Nero
Maturazione: 24 mesi sui lieviti - Alcol: 12,50% vol
Riconoscimenti: Wine Enthusiast 92/100
Franciacorta Cuvée alla Moda Pas Dosè Docg s.a.
€ 41.00
Monzio Compagnoni
Uvaggio: Chardonnay 35%, Pinot Nero 65%
Maturazione: 22 mesi sui lieviti - Alcol: 12,50% vol
Spumante Olmo Asprinio Brut
€ 28.00
Tenuta Fontana
Uvaggio: Asprinio 100%
Maturazione: Acciaio - Alcol: 12,50% vol
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