Croccante fuori, scioglievole dentro. Un panino che celebra l’equilibrio tra morbidezza, sapidità e freschezza.

Mortadella di Mangalica, stracciatella, granella di pistacchio, olio evo, basilico fresco

Croccante, saporito e 100% vegetale. Un omaggio street ai sapori del Sud, in chiave contemporanea

Friarielli napoletani, rosti di patate, maionese vegana, cipolla crispy, Olio EVO

Sapido, cremoso e mediterraneo: un panino che profuma di mare e sole, tra Spagna e Sud Italia.

Acciughe del Cantabrico, Stracciatella DOP, Pomodorini confit, Olive taggiasche, Olio EVO, Basilico fresco

Pan de Cristal croccante con Roast Beef all’inglese, Un morso che unisce eleganza britannica, cremosità italiana e profumi intensi della terra campana

Pan de Cristal | Roast Beef all'inglese | Crema di Formaggi | Insalata di Misticanza condita con Vinaigrette al basilico | Patate al Forno a tocchetti | Salsa Altogrado | Granella di Tartufo nero | Olio Evo Monocultivar Taggiasca

Bun de Cristal | Hamburger Altogrado G 200 | Cheddar Maturo | Cipolla Grigliata | Pickles di Cetriolo | Ketchup | Senape Gialla | Maionese

Bun de Cristal | Hamburger Altogrado G 200 | Scaglie di Grana Padano | Lardo di Patanegra | Pomodori secchi | Insalata Misticanza | Salsa Altogrado (dal sapore orientale)

Il Pan de Cristal accoglie il pastrami caldo con patate agli aromi e scamorza affumicata, avvolti dalla Salsa Altogrado e da una lieve nota di paprika dolce. Un incontro tra New York e Napoli in chiave gourmet.

Pan de Cristal | Pastrami caldo 180 g | Patate agli aromi | Scamorza del Vesuvio affumicata | Salsa Altogrado | Paprika dolce

Il croccante Pan de Cristal incontra la delicatezza della battuta di Fassona Piemontese, arricchita da granella di tartufo nero, olio EVO, pepe fresco e sale Maldon. Semplice, elegante, irresistibile.

Pan de Cristal | Battuta di Fassona Piemontese | Granella di Tartufo Nero | Olio evo | Pepe | scaglie di Sale Maldon

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