Aperitivo a scelta:
- GinTonic con GIN toscano
- calice di prosecco
- Spritz
- Kollontai Fruit: vodka antisessista Kollontai e succo di frutta
- GinTonic / Lemon analcolico

Sformatini di ricotta e pecorino con radicchio brasato e aceto balsamico(2 pezzi)

Torta di verdure, patate e ceci con stracciatella (num. 6 pezzi)

La nostra classica cecina con salsa piccante (n.4 pezzi)

Pane in cassetta ripieno con besciamella e prosciutto cotto arrosto (oppure con cime di rapa nella versione vegetariana), gratinato al groviera (3 pezzi)

Torta salata con pasta sfoglia fatta a mano, ricotta di pecora e bietole spadellate (4 pezzi)

Crostoncini di pane tostato da spalmare con A SCELTA:
- salsa di fegatini di pollo
- fonduta di formaggi
- hummus di ceci, salsa tahina (semi di sesamo) e verdure

Prosciutto crudo e formaggio stracchino, accompagnato dalla nostra schiacciatina calda

FOCACCIA CALDA (tutti i giorni a cena e il mercoledì e venerdi a pranzo)

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