L'Azienda vitivinicola Marino nasce nel 1977 dalla passione di Lorenzo Marino, che ha sfruttato la generosità di un clima mite per mettere a frutto il grande desiderio di produrre vino. L'Azienda oggi è gestita dal figlio Raffaele che cura i vigneti collocati a circa 250 metri di altitudine e poco distanti dal mare. Quest’ultimi sono considerati l'elemento determinante per l'ottenimento di vini di alta qualità, infatti i terreni vengono trattati organicamente, rispettando gli equilibri naturali delle viti, sottoposte a potatura, vendemmia verde e raccolta manuale in modo da selezionare scrupolosamente solo i grappoli migliori. Le varietà delle uve sono Aglianico, Piedirosso e Fiano, tutte autoctone e le operazioni in cantina sono eseguite con l'obiettivo di realizzare un prodotto di elevato livello qualitativo.
Il Cellaia Cilento Rosato è un blend che nasce da uve di Aglianico, Sangiovese e Piedirosso. Ampio, complesso, finissimo e piacevolmente aromatico. Un vino da gustare come aperitivo, con antipasti caldi, carni bianche, fritture di pesce.

Maricirè Albamarina rosato è un Aglianico in purezza. Contatto pellicolare per alcune ore.
Colore rosa corallino luminoso. Il vino sprigiona un avvolgente bouquet, che emana profumi fruttati di ciliegia, di melograno, di agrumi e di sottobosco, arricchiti poi da tocchi floreali di petali di rosa e da contaminazioni vegetali di macchia mediterranea. Respiro profondo di terriccio, di radici e di sapidità. Impatto del sorso sulla lingua voluttuoso, elegante, bello fresco, suadente, dinamico, succoso e morbido. La naturalezza espressiva sfocia in una pregevole compostezza evolutiva. Garbato ed affascinante il vezzo finale che chiude una beva stuzzicante ed intrigante.
Da preferire su formaggi freschi e pesce in guazzetto.
Da servire a 8/10°C.

Sfiziosa interpretazione del rosato cilentano a base di aglianico molto ben riuscita, a cominciare dalla veste corallina. Al naso il vino sprigiona nuances di terriccio, humus, radici, lamponi, ciliegie e melograno. In bocca il sorso è suadente, morbido, sapido, fresco, fruttato, floreale, elegante e polposo. Il finale è molto gradevole, pieno, avviluppante e fragrante. Retrogusto reattivo ed appagante.

Bottiglia da ML 375

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