La Pasta
Spaghetti Pomodoro e Basilico
€ 14.90
Spaghetti Pomodoro e Basilico
Spaghetti con salsa di pomodoro e basilico
Penne all’Arrabiata
€ 16.90
Penne all’Arrabiata
Penne con salsa di pomodoro piccante
Pasta Tricolore
€ 16.90
Pasta Tricolore
La pasta tricolore è una pasta fredda ottima nelle giornate calde.
È il tipico piatto estivo .
Rigatoni alla Amatriciana
€ 18.90
Rigatoni alla Amatriciana
Il grande classico della cucina romana la Amatriciana salsa di pomodoro della Mutti, guanciale DOP salumificio Sa.No. di Amatrice, Pecorino Romano DOP Deroma
Spaghetti Cacio & Pepe
€ 18.90
Spaghetti Cacio & Pepe
Spaghetti della Molisana, Pecorino Romano DOP Deroma , Pepe Nero .
Rigorosamente senza aggiunta di burro, panna o crema.
€ 18.90
€ 5.00
Scaglie di tartufo extraRigatoni alla Gricia
€ 18.90
Rigatoni alla Gricia
I Rigatoni alla Gricia sono gli antenati di tutte le paste Romane, Rigatoni della Molisana , Pecorino Romano DOP Deroma, Guanciale del salumificio Sa.No. di Amatrice, Pepe Nero.
€ 18.90
€ 5.00
Scaglie di tartufo extraRigatoni alla Carbonara
€ 18.90
Rigatoni alla Carbonara
Uno dei piatti piu iconici e copiati della cucina Romana, Rigatoni della Molisana, Pecorino Romano DOP Deroma, Guanciale del salumificio Sa.No. di Amatrice, Uova pastorizzate, Pepe Nero .
Rigorosamente senza aggiunta di panna , burro o crema di latte .
€ 18.90
€ 5.00
Scaglie di tartufo extraFettuccine alla Bolognese
€ 18.90
Fettuccine alla Bolognese
Fettuccine La Molisana con sugo di pomodoro ragu’ e parmigiano
Gnocchi 4 formaggi
€ 18.90
Gnocchi 4 formaggi
Gnocchi di patate con una crema composta da Parmigiano, Pecorino, Gorgonzola, Provolone
€ 18.90
€ 5.00
Scaglie di tartufo extraLa nostra Lasagna
€ 19.50
La nostra Lasagna
La Lasagna come mia Nonna mi ha insegnato, pasta sfoglia, ragu’di carne , mozzarella e tanto parmigiano.
Fettuccine Alfredo
€ 17.90
Fettuccine Alfredo
Fettuccine Molisana mantecate in abbondante burro e Parmigiano il piatto di pasta che ha reso celebre îl suo inventore negli Sta?i Uniti negli anni della “ dolce vita “ a Roma
Gnocchi Carciofi e Gamberi
€ 22.90
Gnocchi Carciofi e Gamberi
Delightful Gnocchi with Succulent Prawns and Delicate Artichoke
Spaghetti Gamberi e Zucchine
€ 22.90
Spaghetti Gamberi e Zucchine
Delicious Prawn and Zucchini Spaghetti is a first Course with a creamy and fragrant sauce.
Without adding cream !
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