La Carne
Saltimbocca alla Romana
€ 19.80
Saltimbocca alla Romana
Tenera carne di maiale tagliata sottile con prosciutto e salvia, tipico secondo della tradizione romana.
Carpaccio di Manzo
€ 19.80
Carpaccio di Manzo
Carne di Manzo prima scelta abbattuta e condita .
Lattuga , pomodorini , rughetta .
Pollo alla Mediterranea
€ 21.90
Pollo alla Mediterranea
Petto di pollo impanato , sfumato nel vino bianco e cotto in salsa di pomodoro con una noce di burro e aggiunta di olive, capperi e pomodorini freschi.
Straccetti di manzo
€ 21.90
Straccetti di manzo
Teneri straccetti di manzo con rughetta e parmigiano con glassa di aceto balsamico e pomodorini.
Fettina Panata
€ 22.50
Fettina Panata
Carne di Manzo tagliata sottile impanata in uovo e pangrattato .
Servita con patatine fritte.
Fettine alla Pizzaiola
€ 22.50
Fettine alla Pizzaiola
Un grande classico della cucina Romana della nonna , fettine di carne rosolate e cotte nella salsa di pomodoro e origano.
Scaloppine al limone o al vino
€ 22.50
Scaloppine al limone o al vino
Carne di Vitella cotta in una salsa di limone o vino bianco a tua scelta.
A noi piacciono quelle al limone !
Spigola alla mediterranea
€ 21.90
Spigola alla mediterranea
Fresh Sea Bass with Sweet Cherry Tomatos Black Olives and Capers
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