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Saltimbocca alla Romana

Tender pork meat sliced thin with prosciutto and sage, a typical dish of Roman tradition.

Produto sem Lactose
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Carpaccio de Carne

Carne de Vaca de primeira escolha abatida e temperada.
Alface, tomates-cereja, rúcula.

Contém alimentos ultracongeladosProduto sem Lactose
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Pollo à Mediterrânea

Peito de frango empanado, flambado no vinho branco e cozido em molho de tomate com uma noz de manteiga e adição de azeitonas, alcaparras e tomates-cereja frescos.

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Straccetti de carne de vaca

Tender straccetti de carne de vaca com rúcula e parmesão com glaça de vinagre balsâmico e tomates-cereja.

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Fettina Panada

Carne de Vaca cortada fina empanada em ovo e pão ralado.
Servida com batatas fritas.

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Fettine à Pizzaiola

Um grande clássico da cozinha Romana da avó, fatias de carne douradas e cozidas no molho de tomate e orégano.

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Scaloppine com limão ou com vinho

Carne de vitela cozida em um molho de limão ou vinho branco à sua escolha.
A nós gostamos das de limão !

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Spigola à mediterrânea

Robalo fresco com tomates cereja doces, azeitonas pretas e alcaparras

Contém alimentos congeladosProduto sem GlútenContém alimentos ultracongeladosProduto sem Lactose

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