La Carne
Saltimbocca alla Romana
€ 19.80
Saltimbocca alla Romana
부드러운 돼지고기를 얇게 썰어 프로슈토와 세이지를 곁들인, 로마 전통의 대표적인 메인 요리입니다.
소고기 카르파초
€ 19.80
소고기 카르파초
최상급 소고기 생고기를 저온 처리한 후 양념했습니다.
상추, 방울토마토, 루꼴라.
지중해식 치킨
€ 21.90
지중해식 치킨
빵가루를 입힌 닭가슴살을 화이트 와인으로 향을 내어 조리한 뒤, 토마토 소스에 버터 한 조각과 올리브, 케이퍼, 신선한 방울토마토를 더해 익힌 요리입니다.
소고기 스트라체티
€ 21.90
소고기 스트라체티
루꼴라와 파르미지아노를 곁들인 부드러운 소고기 스트라체티에 발사믹 식초 글레이즈와 방울토마토를 더했습니다.
Fettina Panata
€ 22.50
Fettina Panata
달걀과 빵가루를 입혀 튀긴 얇게 썬 소고기입니다.
감자튀김과 함께 제공됩니다.
피짜이올라 스타일 고기 슬라이스
€ 22.50
피짜이올라 스타일 고기 슬라이스
로마 할머니의 전통 요리 중 하나인 클래식 메뉴로, 고기 슬라이스를 볶아 토마토 소스와 오레가노에 조리한 요리입니다.
레몬 또는 화이트 와인 스칼로피네
€ 22.50
레몬 또는 화이트 와인 스칼로피네
송아지고기를 레몬 소스 또는 화이트 와인 소스 중 선택하여 조리한 요리입니다.
저희는 레몬 맛을 더 좋아해요!
스피골라 알라 메디테라네아
€ 21.90
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