L'Agriturisme
Qui sommes-nous
Bienvenue à Valle di Marco
Les racines dans le Cilento, le regard tourné vers la mer
Nous nous trouvons dans un lieu suspendu entre le vert des oliviers centenaires de Caprioli et le bleu du golfe de Palinuro. Ici, là où la terre embrasse la mer, nous vous invitons à ralentir et à profiter du silence de la nature, et à redécouvrir les saveurs lentes du régime méditerranéen.
Valle di Marco est né du désir de partager la beauté de notre terre et la chaleur de notre famille. Pour nous, vous n’êtes pas de simples clients, vous êtes nos invités. (ou bien pour nous, chaque client est un invité spécial) Nous aimons cuisiner pour vous exactement comme nous le ferions pour nos proches : en utilisant des ingrédients simples et authentiques, des gestes d’amour et une immense passion pour notre terre cilentane. Nous honorons nos racines en mettant à table des recettes anciennes et des gestes transmis au fil du temps.
Notre cuisine en trois mots :
• Les pâtes fraîches : travaillées à la main chaque matin avec la passion d’autrefois.
• Le potager de la maison : des légumes frais et de saison provenant de notre potager à quelques mètres de votre table ; pour les autres propositions, nous sélectionnons avec soin les producteurs locaux de notre terre.
• Le territoire : huile de nos collines, charcuteries artisanales et fromages de nos bergers cilentans.
Installez-vous confortablement, versez-vous un verre de vin et laissez-vous choyer.
Nous vous souhaitons un agréable voyage à travers les saveurs de notre terre.
Bon appétit,
Marco et toute l’équipe.
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