Urban R Evolution

CERVEJA DO MÊS DOUBLE GHOST IPA Atb 5,2 % PINTA €7.00

Double Ghost é a nossa nova IPA estrondosa. O duplo dry hopping libera uma onda de frutas tropicais, notas de pinho, uva branca e cítricos, seguidas rapidamente por um toque de especiarias de centeio. Inspirada nas histórias de fantasmas que cercam os navios perdidos nas tempestades ao longo da Sole Bay de Southwold, a lenda continua...

Urban Top 7 SU QUESTE PIZZE NON SÃO PERMITIDAS MODIFICAÇÕES .

As massas das nossas pizzas e focaccias são compostas por misturas de farinhas selecionadas que incluem também farinhas integrais, com azeite extra virgem, fermento, água e sal; são submetidas a uma longa fermentação e assadas segundo o método tradicional.
NB. Em alguns tipos de pizzas no menu começamos a usar ingredientes esferificados, a nova fronteira do nosso pizzaiolo MAX
Massa integral disponível com acréscimo de 1,50€

Pizzas

As massas das nossas pizzas e focaccias são feitas com misturas de farinhas selecionadas que incluem também farinhas integrais, com azeite extra virgem, fermento, água e sal; são submetidas a uma longa fermentação e assadas segundo o método tradicional.
NB. Em alguns ingredientes das pizzas do menu começamos a usar ingredientes esferificados, a nova fronteira do nosso pizzaiolo Max.
A variação de ingredientes nas nossas pizzas pode acarretar um acréscimo de preço entre 0,50 € e 3,00 € dependendo do produto solicitado.

Massa integral disponível com acréscimo de 1,50€

Pizzas brancas, calzones e focaccias

A variação de ingredientes nas nossas pizzas pode acarretar um acréscimo de preço entre 0,50 € e 2,00 € dependendo do produto solicitado.

Massa integral disponível com acréscimo de 1,50€

Sfizi

Antipasti /Piatti unici *

PRIMI

Secondi

Insalate

Burgers

Todos os nossos burgers são preparados com carnes de boi selecionadas, servidos no pão feito por nós, e acompanhados por batatas fritas dippers. Por escolha, não colocamos molhos, você pode pedir os que quiser ao nosso staff

Golosità dolci

Birre alla spina

Fundada em 1872 em Southwold, vila do condado de Suffolk na costa leste da Inglaterra, a Adnams é uma realidade muito diversificada, cuja atividade se organiza em torno da produção de fermentados e destilados, desde a renomada cerveja até gin e uísque.
A filosofia da empresa é inteiramente centrada no forte respeito pelo meio ambiente, que influencia cada fase do processo produtivo, favorecendo o desenvolvimento de práticas sustentáveis combinadas com métodos de trabalho modernos e tecnológicos.

Adnams Cask beer - Alla spina

Cervejas servidas à bomba segundo o método tradicional inglês

BIRRAS EM GARRAFA NOVIDADE DO MÊS

Birre in bottiglia

CERVEJAS ESPECIAIS

CHEGARAM

Vinhos à taça

Enoteca

I NOSTRI SPRITZ

NOVIDADE VERÃO 2024

Gin&Tonic

Urban Signature Cocktails

Todos os nossos coquetéis à base de vermute são misturados com KARMINIA VERMOUTH PREMIUN BIOLÓGICO ORGÂNICO

Urban cocktail analcolici

Whisky

Rum

Brandy & Conhaque

Grappe & Acquaviti

Amari artigianais

Vermute

Recomendamos vermute Karminia premium biológico orgânico

Vodka

Tequila & Mezcal

Lista de Bebidas

Todos os alcoólicos e destilados que servimos são medidos em 5 cl. Para uma quantidade maior, será aplicada uma sobretaxa no preço da lista