Amari e grappe and More

Gustoso liquore di montagna ottenuto da latte trentino, tuorli d'uovo e rum. Bombardino è ottimo fresco ma, per chi non resiste alla gola, può essere riscaldato e decorato con panna montata e cacao amaro! Ideale anche abbinato a gelati e semifreddi, oppure come ingrediente protagonista per cocktails decisamente originali.

I liquori Marzadro sono caratterizzati da sapori freschi e ricercati, tipici della montagna. Essi sono il frutto di un impegno costante nel dar vita a prodotti in cui la qualità superiore delle materie prime impiegate, è un fattore di assoluta priorità.

Gradazione (% Vol.): 17
Temperatura di servizio consigliata (°C): - 0
Capacità (cl.): 100 • 50 • 20 • 5

Il sapiente equilibrio della ricetta esalta la nota dell’anice stellato, rendendo il liquore corposo e rotondo. Da gustare liscio, con ghiaccio, con la classica “mosca” o come ideale correzione del caffè.

70 cl - 40% vol.

Da un'antica ricetta della tradizione Lucano, rinasce Amaro Lucano Menta. L'aroma fresco e il gusto decisolo rendono amabile in ogni occasione. Gustalo liscio d'inverno, con ghiaccio d'estate o con acqua tonica, per un momento di fresco piacere.

70 cl - 28% vol.

Ottenuto da un’antica ricetta del Cav. Pasquale Vena, Amaro Lucano Anniversario è il risultato della sapiente miscelazione di più di 30 erbe. L’elevata gradazione esalta le note erbacee amaricanti dell’assenzio, del cardo santo e della genziana. La sua struttura ricca e complessa fa di Anniversario un amaro apprezzabile a fine pasto, liscio, con ghiaccio o come ingrediente di ricercati cocktail.

70 cl - 34% vol.

Come il suo fratello maggiore, Cynar 70 Proof, è realizzato partendo dalla stessa ricetta segreta che prevede l’infusione di 13 erbe e piante. Questa può essere quindi definita la versione più audace e "strong" dell’amaro Cynar, con un grado alcolico superiore, per chi ama i gusti decisi!

Testa di moro con riflessi ebano, al naso il liquore è caratterizzato da distintive note erbacee che si sposano con sentori di frutta secca come datteri e uva passa, insieme a toni più scuri, ma sempre dolci, di caramello. L’assaggio è piacevole, sorprendentemente morbido e rotondo e in ottimo equilibrio tra le note dolci e amare.

L’Amaro Importante “Jefferson” del Vecchio Magazzino Doganale è una rivelazione del mondo della liquoristica italiana: un amaro prodotto artigianalmente da infusi naturali di erbe, spezie e agrumi rispettando le più antiche tradizioni calabresi. Ha un sapore intenso e autentico, ben bilanciato tra le note amaricanti delle erbe e la dolcezza degli agrumi

Un antico elisir di tredici erbe, bacche e radici raccolte sui rilievi piemontesi ha ispirato l’Amaro Gentile. Ogni varietà dona note assai particolari al prodotto e porta con sé tradizionali proprietà profumanti, aromatizzanti e digestive. Una parte delle erbe viene posta a macero per dodici mesi in Grappa di Moscato Invecchiata mentre la restante parte viene messa in infusione in alcool, insieme a scorza d’arancia e di limone. Si riconoscono la salvia, la maggiorana, le radici di genziana ed anche il timo. Pregiato digestivo, l’Amaro Gentile diventa anche un aperitivo da rinfrescare con ghiaccio, ed eventualmente da accompagnare con menta e scorza di limone.

Grappa dal profumo fine e deciso e dal gusto piacevolmente avvolgente, armonica e persistente al palato. Ottenuta dalla distillazione a Bagnomaria in alambicco discontinuo delle pregiate vinacce tipiche dell’Amarone della Valpolicella (Corvina, Rondinella, Molinara). Il Mastro Distillatore segue nel tempo e con attenzione l'evolversi del blend, verificando sentori e aromi fino al conseguimento di un equilibrio unico.

Profumo: ampio, deciso

Struttura: vellutata, persistente


Gradazione (% Vol.): 41

Bianca

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