AMARI E DISTILLATI

Amaro dello stelio

amaro naturale di erbe, dal caratteristico profumo agrumato calabrese. Esprime in tutta la sua complessità, note amaricanti accompagnate dall'elegante morbidezza della vaniglia.

Amaro naturale, gluten free.

amaro alle arance e erbe amaricanti.

Grappa ottenuta da vinacce distillate a bagnomaria. Riposa per più di 18 mesi in piccole botti di quattro legni diversi delle quali acquisisce il profumo, il colore e il sapore.

Botte porto. Grappa 18 Lune affinata ulteriormente in un numero limitato di botti portoghesi, utilizzate in precedenza per l'affinamento del vino porto.

Botte rum. Grappa 18 Lune affinata ulteriormente in un numero limitato di botti caraibiche, utilizzate precedentemente per l'affinamento di rum.

Grappa 18 Lune affinata ulteriormente in un numero limitato di botti scozzesi, utilizzate precedentemente per l'affinamento di whisky.

Ottenuta dalla distillazione a bagnomaria in alambicco discontinuo delle pregiate vinacce tipiche dell'amarone della Valpolicella (corvina, rondinella, molinara). Al naso è una grappa dal profumo fine e deciso e dal gusto piacevolmente avvolgente, armonico e persistente al palato. Il profumo è ampio, deciso. Al palato, la struttura è vellutata e persistente.

Grappa di monovitigno dal profumo fine ed elegante e dal gusto intenso e asciutto. Ottenuta dalla distillazione a bagnomaria di vinacce chardonnay in alambicco discontinuo, affina per un periodo di 36 mesi in piccole botti di rovere da 225 litri, durante il quale il maestro distillatore segue con attenzione l'evolversi del blend, verificando sentori e aromi, fino al conseguimento di un equilibrio unico.

Grappa di monovitigno dal profumo intenso, di notevole impatto sensoriale con una sensazione gustativa molto armonica. Ottenuta dalla distillazione a bagnomaria in alambicco discontinuo di vinacce di Gewurztraminer. Il mastro distillatore segue nel tempo e con attenzione l'evolversi del blend, verificando sentori e aromi fino al conseguimento di un equilibrio unico.

Grappa di primitivo invecchiata prodotta da Cantine San Marzano.

Grappa invecchiata in barrique di ciliegio Treviso

La grappa di Champagne, in francese definita Marc de Champagne, è un distillato francese che si ricava dalla distillazione delle tipiche uve della rinomata zona francese.

Distillato del tutto simile alla grappa italiana, il Marc de Champagne Moët & Chandon è un campione di eleganza e morbidezza ottenuto con vinacce di Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier. Queste vinacce vengono distillate con il classico alambicco a becco di cicogna, di rame e a ciclo discontinuo e, il risultato ottenuto, viene poi invecchiato in botti di quercia per un lungo periodo.

Questa grappa esprime note olfattive di legni aromatici, incenso e mirra, insieme a sentori floreali secchi di ginestra e rosa gialla appassita, oltre a sbuffi tostati di nocciola e mandorla e qualche accenno vanigliato. In bocca esprime leggerezza, finezza ed incredibile intensità aromatica, con un gusto ampio, complesso ed armonico, caratterizzato da un’interminabile persistenza di spezie dolci.

Origine Jamaica

Origine Jamaica

Scoprite il Rum Caraïbes della Compagnie des Indes, una miscela squisita dei migliori rum dei Caraibi, provenienti da Trinidad, Guyana e Barbados. Con un contenuto alcolico del 40% Vol., questo rum offre un perfetto equilibrio di note dolci, fruttate e speziate. L'invecchiamento in botti ex-bourbon gli conferisce una struttura morbida e complessa, che entusiasma sia i conoscitori che gli intenditori.

Origine Venezuela - Vol. 43,0%

Scoprite l'esclusivo Don Papa BAROKO 40% Vol. 4,5l, un rum premium dell'isola filippina di Negros. Questo rum è un omaggio a un eroe silenzioso della rivoluzione filippina, che un tempo lavorava come caposquadra in una piantagione di canna da zucchero e in seguito lottò per l'indipendenza del suo paese. La sua storia si riflette in ogni goccia di questa bevanda pregiata.
Il Don Papa Baroko è ottenuto dalla canna da zucchero che cresce sui fertili terreni vulcanici di Negros. Dopo la distillazione, il rum matura in botti di rovere accuratamente selezionate, che portano i suoi ricchi aromi di vaniglia e frutti esotici alla perfezione. Un tocco di zucchero di canna locale esalta questi aromi e conferisce al rum il suo carattere unico.
Godetevi la delizia ambrata con note dolci ed esotiche e un tocco di torta alla frutta e agrumi. Il finale persistente rende ogni sorso un'esperienza indimenticabile. Don Papa Baroko non è solo un rum, ma un simbolo di storia ed eroismo.

Ron Zacapa Centenario 23 SISTEMA SOLERA Gran Reserva. Questo rum straordinario del Guatemala è stato presentato per la prima volta nel 1976 in occasione del centenario della città di Zacapa e da allora ha conquistato il mondo. Il suo successo si basa sul metodo di produzione unico della distilleria Zacapaneca, che utilizza il pregiato Virgin Honey al posto della melassa di canna da zucchero. Questo sciroppo di canna da zucchero cotto viene distillato in un Pot Still e successivamente conservato nelle alture delle montagne guatemalteche.

Islay Single malt scotch whisky

Origine Giappone

Origine America

Origine Messico

Origine Messico