Beilagen
Vakuumgegarte und in der Pfanne geschwenkte Gemüse
€ 5.00
Vakuumgegarte und in der Pfanne geschwenkte Gemüse (Kartoffeln, Zucchini, Paprika, Tomaten)
Die Ofenkartoffeln von Peppe
€ 5.00
Kartoffeln aus der Region von Roggio
Gegrilltes Gemüse
€ 5.00
Zucchini und Auberginen. Das Gemüse wird im Voraus zubereitet und in unserer Salzlake aufbewahrt, daher enthält es Öl und Essig (glutenfrei)