Birre alla spina e al bicchiere
Beerbrûlè
€ 10.00
Berliner Weisse di Canediguerra, sciroppo di birra acida, distillato di birra Hilltop, spirito di malto speziato Levante Strada Ferrata, agrumi, chiodi di garofano, tisana relax, menta, cannella, zucchero di canna
Servito caldo nella mug con agrume essiccato e cioccolato
Tipopils - Birrifico Italiano
€ 6.00
Timeless Pils
Alc. 5,2%
Formato 0,30 L
Hop Island - Piccolo Birrificio Clandestino
€ 6.00
Session NEIPA
Alc: 4.9%
Formato 0.30 L
Terzo miglio - Birrificio Rurale
€ 6.00
American Pale Ale
Alc. 5.8% vol.
Formato 0,30 L
Liefmans blend - Ducato
€ 7.00
Blend di Machete Double IPA del Birrificio del Ducato e Sour Ale del Birrificio Liefmans
Alc. 7,5%
Formato 0,30 L
Double Fisto - Toccalmatto
€ 6.00
Double IPA
Alc. 7,5%
Formato 0,30 L
Xocoveza - Stone
€ 8.00
Imperial stout ispirata al cioccolato caldo messicano
Alc. 8,1%
Formato 0,30
Fleur Sofronia - MC77
€ 6.00
Blanche con Ibisco
Alc. 5%
Formato 0,30
Goslar - Buttiga e Piccolo Birrificio Clandestino
€ 6.00
Gose al bergamotto e fleur de Sel di Camargue
Alc. 4,5%
Formato 0,30 L
False Flat - Brewfist
€ 6.00
Berliner Weiss lamponi e basilico,
Alc. 4%
Formato 0.30 L
Oude Quetsche - Tilquin
€ 6.00
Lambic alle Prugne
Alc. 6,4%
Formato 0,12 L
Gueuze - Tilquin
€ 6.00
Gueuze
Alc. 5.3%
Formato 0,12 L
Kriek - Cantillon
€ 11.00
Kriek
Alc. 6%
Formato 0,12 L
Rose de Gambrinus - Cantillon
€ 11.00
Diverse miscele di Lambic con aggiunta di lamponi freschi
Alc. 5%
Formato 0,12 L
Grand Cru Bruocsella - Cantillon
€ 11.00
Birra millesimata di Lambic della stessa annata invecchiati per almeno tre anni in botti di rovere, senza seconda fermentazione in bottiglia
Alc. 5%
Formato 0,12 L
Cuvée Saint Gilloise - Cantillon
€ 11.00
Lambic invecchiato due anni in barrique ed imbottigliato dopo aver subìto un dry hopping a base di Hallertau fresco
Alc. 5,5%
Formato 0,12 L
Saint Lamvinus - Cantillon
€ 11.00
Lambic invecchiato tra i 16 e i 18 mesi con uve Merlot (55%), Grenache Noir (35%) e Syrah (10%)
Alc. 7,5%
Formato 0,12 L
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