I nostri Cocktail

Lo spritz che profuma d’estate

Il nostro “Brandylo” (versione del coiuntreau con brandy e scorze di arancia), soda e prosecco

Non il solito Spritz

Bitter Fusetti, spremuta fresca di pompelmo rosa e acqua tonica

Lo spritz dal sapore agrodolce

Biancosarti, succo di cranberry, spremuta di pompelmo, prosecco, top di birra pilsner, aceto balsamico, arancia, scorza di limone

Tequila reposado aromatizzata con pistilli di zafferano e scorza di arancia, il nostro “brandylo” (versione del nostro cointreau con brandy e scorze di arancia), spremuta di arancia
Crusta di sale al limone e Tajin

Havana 3 aromatizzato con menta, the verde e scorza di limone, succo di lime, zucchero di canna a velo, birra pils

Nostra versione di un Tiki con Rum mixed al caffè, peperoncino, scorza di arancia, ribes e coffee beans de La Sosta Specialty coffee, amaretto Di Saronno, lime, sale, succo di ananas, succo di mango, vino speziato con aromi (sciroppo di amarena, cannella, menta, chiodi di garofano), albume ed angostura

Jim Beam Bourbon aromatizzato con amarene Fabbri, Bitter Campari, peperoncino, scorza di limone e tracce di scorza d’arancia
Zolletta di zucchero imbevuta di Bitter Orange ed Angostura

Tequila old fashioned con top di birra e peperoncino
Tequila reposado
Zolletta di zucchero
Angostura bitter
Peperoncino
Top di birra chiara

Whisky sour con Jim Beam, spremuta di arancia, sciroppo di caffè Bom Dia de La Sosta Specialty Coffee e albume

Havana 3 aromatizzato con menta, peperoncino e scorza di limone
Zucchero di canna a velo
Succo di lime
Birra Pils
Lime essiccato, peperoncino essiccato, menta essiccata

Vodka aromatizzata con vaniglia e
lampone, succo di limone, sciroppo di zucchero, albume d’uovo

Variante di un daiquiri con Havana 3, sciroppo di zucchero al carciofo, amaro Hermite, succo di lime

Havana 3 aromatizzato con menta, peperoncino e scorza di limone
Zucchero di canna a velo
Succo di lime

Lime essiccato, peperoncino essiccato, menta essiccata

Variante del Vodka Sour con
Vodka aromatizzata con tè ceylon e rosmarino
Succo di limone
Sciroppo di zucchero
Albume d’uova

Limone essiccato, amarena Fabbri, scorza di limone essiccata, rosmarino

Vodka aromatizzata alla tisana relax con salvia, romasmarino, menta e ciuffi di finocchio.
Succo di limone
Sciroppo di zucchero
Albume d’uova

Vodka sour con Stoly aromatizzata con scorze e foglie di arancia, clementine, limone e pompelmo rosa.
Sciroppo di zucchero, succo di limone, albume d’uovo

Boulevardier bianco in coppetta con New Make Capparis della Distilleria Strada Ferrata, Vermouth dry alla mela artigianale Duit e bitter bianco Duit

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