Long drinks, aperitivi e anytime
Il Dalmazione!
€ 8.00
Bitter Fusetti, spremuta fresca di pompelmo rosa e acqua tonica
L'urlo di Chen colpisce anche la Dalmazia
€ 10.00
Havana 3 aromatizzato con menta, peperoncino e scorza di limone
Zucchero di canna a velo
Succo di lime
Birra Pils
Lime essiccato, peperoncino essiccato, menta essiccata
Fiki Fiki
€ 18.00
Nostra versione di un Tiki con Rum mixed al caffè, peperoncino, scorza di arancia, ribes e coffee beans de La Sosta Specialty coffee, amaretto Di Saronno, lime, sale, succo di ananas, succo di mango, vino speziato con aromi (sciroppo di amarena, cannella, menta, chiodi di garofano), albume ed angostura
Alle olive
€ 15.00
Variante del cocktail Martini con Tanqueray gin aromatizzato in doppio processo di infusione (bassa temperatura e a freddo) con olive, jalapeños sottaceto e cipolla rossa.
In e out con Sotol Flor del Desierto servito a parte.
Oliva
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