Del procesamiento del vino con el método Charmat y la adición de levaduras, se obtiene el Prosecco DOC Extra Dry, un producto fresco y agradable con pronunciadas notas de fruta para acompañar platos de pescado o queso. También es excelente como aperitivo.

Vino de color cristalino, amarillo pajizo con reflejos dorados. Tiene una gama de notas decididamente cítricas con un ligero toque de piña.

De uvas de Bombino bianco, una variedad autóctona del Lacio (36 meses sobre lías). Combina la mineralidad del territorio con la elegancia de las burbujas con un fino perlage. Aroma pleno e intenso.

Crémant de Bourgogne de gran nivel, con una crianza sobre lías de mínimo 18 meses. Chardonnay (45%), Pinot Noir (35%), Gamay (15%), Aligoté (5%). Vino espumoso brut fino y elegante. Amarillo dorado con un perlage persistente. Desprende aromas variados que evocan frutas rojas y cítricos sobre una base de notas florales. En el paladar es complejo, bien estructurado y equilibrado.

Vino sencillo y dulce se presenta con una espuma fina y persistente. De sabor aromático, envuelve los sentidos con el característico aroma de moscatel. Ideal para acompañar pastelería o postres.

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