الأطباق الرئيسية
م millefoglie di melanzane
€ 16.00
الباذنجان مرتبة بشكل متدرج مع الموتزاريلا، الطماطم الصغيرة، والبارميزان، زيت، ملح، ريحان
كونيجليو آلا كاتشاتورا
€ 19.00
خروف مشوي بزيت الزيتون البكر، ثوم، مريمية، غار، فلفل، إكليل الجبل، نبيذ، خل، ملح
بولبيتي في صلصة
€ 18.00
كرات اللحم من لحم البقر، لحم الخنزير، جبن بارميزان، بقدونس، خبز، حليب، كرفس، جزر، بصل. تُقدم مع صلصة الطماطم الطازجة والريحان.
تريبا
€ 16.00
تريبا مع طماطم طازجة. جزر، بصل، كرفس، نعناع، نبيذ، بيكورينو
SCALOPPINA CON VINO O LIMONE
€ 18.00
شرائح لحم العجل مقطعة رفيع، مطبوخة مع النبيذ أو الليمون (مع الدقيق، الزبدة، الملح والفلفل)
سالتينبوكا ألا رومانا
€ 19.00
شرائح لحم العجل مع لحم الخنزير البارما المقطعة يدوياً. مغطاة بالدقيق ومقلية بزيت الزيتون والزبدة، مع المريمية والنبيذ
"كودا ألا فاكينارا"
€ 17.00
ذيل لحم البقر مطبوخ في وعاء مع الطماطم، الكرفس، الجزر، البصل، النبيذ، الفلفل الحار، ورق الغار، الكاكاو المر
صدر العجل بالفرن مع البطاطس المشوية
€ 19.00
صدر العجل المطبوخ في المقلاة مع البطاطس المشوية، الثوم، الزيت، إكليل الجبل، المريمية، النبيذ، الملح
كوراتيلا مع خرشوف (موسمي)
€ 18.00
كوراتيلا، حليب، خرشوف، بصل، فلفل، ملح، نبيذ
اترك لنا مراجعة
هل أنت مستمتع؟