Баклажаны, уложенные в виде лестницы с моцареллой, помидорами и пармезаном, оливковым маслом, солью, базиликом

Запечённый кролик с оливковым маслом, чесноком, шалфеем, лавровым листом, перцем, розмарином, вином, уксусом, солью

Фрикадельки из говядины, свинины, сыра пармезан, петрушки, хлеба, молока, сельдерея, моркови, лука. Подаются с свежим томатным соусом и базиликом.

Триппа с свежими помидорами. Морковь, лук, сельдерей, мята, вино, пекорино

Тонкие ломтики телятины, обжаренные с вином или лимоном (с мукой, маслом, солью и перцем)

Кусочки телятины с нарезанным вручную пармским хамоном. Обваленные в муке и обжаренные на оливковом масле и сливочном масле, с шалфеем и вином

Говяжий хвост, приготовленный в кастрюле с помидорами, сельдереем, морковью, луком, вином, перцем, лавровым листом, горьким какао

Грудка телятины, приготовленная на сковороде с запеченным картофелем, чесноком, маслом, розмарином, шалфеем, вином, солью

корателла,молоко,артишоки,лук,перец,соль,вино

Корателла, молоко, лук, соль, вино

Оставьте нам отзыв

Вам всё нравится?