SEGUNDOS
MILLEFOGLIE DE BERINJELA
$ 28.00
Eggplants arranged in layers with mozzarella, cherry tomatoes and parmesan, EVO oil, salt, basil
Produto típico
POLPETTES EM MOLHO
$ 32.00
Meatballs de carne bovina, porco, parmesão, salsa, pão, leite, aipo, cenouras, cebola, ovos, manjericão, vinho, tomate
Produto típico
POLPETTE AL LIMONE
$ 32.00
Almôndegas de carne bovina e suína, feitas com ovos, pão, leite, parmesão, óleo, limão, manteiga
SCALOPPINA COM VINHO OU LIMÃO
$ 42.00
Vitela, farinha, salsinha, óleo, leite, limão ou vinho, sal
Produto típico
SALTINBOCCA ALLA ROMANA
$ 46.00
Fettine de vitela com presunto cortado à mão. Passadas na farinha e fritas com azeite, manteiga, sálvia, sal e vinho
Produto típico
"CODA ALLA VACCINARA"
$ 36.00
Beef, tomato, celery, onion, wine, chili, bay leaf, bitter cocoa
COSTOLETTE D'AGNELLO IMPANADAS
$ 46.00
Lamb, bread, egg, extra virgin olive oil, and salt
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