باستا مصنوعة في المنزل

لحم البقر، لحم الخنزير، طماطم، كرفس، بصل، جزر، غار، زيت، إكليل الجبل، بارميزان، نبيذ، ملح (7،9،12)

Guanciale (لحم الخنزير), طماطم, فلفل, بيكورينو, فلفل حار, نبيذ (7,12)

لحم البقر، طماطم، جزر، بصل، كرفس، نبيذ، بيكورينو، فلفل، زيت، ملح، غار، فلفل حار (7,9,12)

بيكورينو، فلفل،(7)

أمعاء العجل (بالرومانسكو "Pajata")، طماطم، كرفس، جزر، بصل، نبيذ (7.9، 12)

خرشوف، غوانسيالي (لحم الخنزير)، بيكورينو، نبيذ، فلفل، زيت زيتون، ملح (7،12)

غوانكالي (لحم الخنزير)، بيض، بيكورينو، فلفل(3,7)

Guanciale (خنزير) ,pecorino,فلفل(7)

لحم بقر، لحم خنزير، طماطم، كرفس، بصل، جزر، زيت، بارميزان، نبيذ، غار، ملح (7،9،12)

لحم البقر، طماطم، زيت، ملح، بصل، كرفس، نبيذ، بيكورينو (7,9,12)

طماطم، موزاريلا من حليب الجاموس، ريحان، بارميزان(7)

لحم الخنزير المقدد، طماطم، بيكورينو، نبيذ (7,12)

طماطم، بقدونس، زيت، ثوم، فلفل حار (7)

طماطم، ريحان، ريكوتا، زيت، ملح وقشر ليمون

زبدة، مريمية، ريكوتا، زيت، ملح وقشر ليمون (1,7)

زهرة الكوسا، غوانشالي (لحم الخنزير)، بيكورينو، فلفل (موسمي) (7)

تاجليوليني بالبيض مع غوانشالي (لحم الخنزير)، بيكورينو، فلفل (7)

فوتشيني بالبيض، دقيق، بيض (1,3);
تاجليوليني بالبيض، دقيق، بيض (1,3);
سترازابريتي، دقيق (1)
نيوكي، دقيق، بيض، بطاطس (1,3)
شيافيللي، دقيق (1);
رافيولي بالبيض، دقيق، بيض، ريكوتا من غنم، ليمون، ريحان، ملح (1,3,7)

تاجليوني بالبيض، ريحان، بارميزان، زيت زيتون بكر ممتاز

اترك لنا مراجعة

هل أنت مستمتع؟