🟤 ENTRÉES DE LA MAISON
TRIO
€ 20.00
TRIO
Charcuterie mixte, coppa, pancetta, salami, salade russe, poivrons aigres-doux, tous deux faits maison.
RECHARGE
€ 20.00
Fromages de chèvre
€ 25.00
Fromages de chèvre
Dégustation de fromages de chèvre. Notre exclusivité sur le territoire de la fromagerie la Via Lattea. Produits avec du lait de chèvre italien, des frais aromatisés aux fruits et fleurs, jusqu'aux longues maturations affinées dans les liqueurs, des tomes typiques de la montagne aux fromages de la tradition.
La sélection de poissons de lac de l’osteria
€ 25.00
La sélection de poissons de lac de l’osteria
Une dégustation de poissons de lac préparés selon notre cuisine : petits poissons frits et marinés, filets de poissons de lac (corégone et perche) panés et frits, omble mariné et oignons rouges aigre-doux.
Des saveurs variées, entre croustillant, marinades et notes aigre-douces, réunies dans un seul plat à savourer.
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