Mixed cold cuts, capocollo, pancetta, salami, Russian salad, sweet and sour peppers, both homemade.

Lard, Black Angus carpaccio, and chestnuts with honey

Degustazione di formaggi caprini.
Nostra esclusiva sul territorio dal Caseificio la Via Lattea.
Prodotti con latte di capra italiano, dai freschi aromatizzati con frutta e fiori, fino alle lunghe stagionature affinate nei liquori, dalle tome tipiche della montagna ai formaggi della tradizione

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