🐟 PLATS PRINCIPAUX DE LAC
OMBLE CHEVALIER GRILLÉ
€ 25.00
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OMBLE CHEVALIER GRILLÉ
L'omble (Salvelinus) est un poisson d'eau douce typique des lacs et des ruisseaux (en particulier ceux de montagne) appartenant à la famille des Salmonidés. Sa forme est très similaire à celle de la truite, bien qu'il ait une ligne plus allongée et effilée.
N.B. LA SAUCE QUI ACCOMPAGNE LE PLAT CONTIENT DES ALLERGÈNES :
ŒUFS, MOUTARDE
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