🐟 SEGUNDOS DE LAGO
Trucha ártica a la plancha
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Trucha ártica a la plancha
La trucha alpina (Salvelinus) es un pez de agua dulce típico de lagos y arroyos (especialmente de los montañosos) perteneciente a la familia de los Salmonidae. Su forma es muy similar a la de la trucha, aunque tiene una línea más alargada y estilizada.
N.B. LA SALSA QUE ACOMPAÑA EL PLATO CONTIENE ALÉRGENOS:
HUEVOS, MOSTAZA
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