🔥 GRILLADES

Variété de viandes grillées. Poulet, côtes de porc, saucisse artisanale et rumsteck. Accompagnée de sauces maison, au persil, tartare et tomate épicée.

N.B. LES SAUCES QUI ACCOMPAGNENT LE PLAT CONTIENNENT DES ALLERGÈNES : VERTE : GLUTEN, POISSON ROUGE : AUCUN ALLERGÈNE TARTARE : ŒUFS

Haricots à la "Trinità" sont un plat traditionnel italien riche en saveurs authentiques. Préparé avec des haricots, de la viande, des tomates et des épices, ce plat représente l'authenticité de la cuisine maison italienne.
La recette originale des haricots à la Bud Spencer
Les haricots à la Bud Spencer ou haricots à la Trinità, sont une variante savoureuse des haricots à l'uccelletto. Cette recette est très connue grâce à une scène du film "On l'appelait Trinita" où Terence Hill mange un plat entier de haricots en quelques minutes à peine !
À l'Osteria ai Cancelli Iseo, nous nous consacrons à préparer les Haricots à la "Trinità" avec soin et attention aux détails, accompagnés de notre grande saucisse de viande aromatisée grillée.

Côte de bœuf d'environ 600g grillée

N.B. LA SAUCE QUI ACCOMPAGNE LE PLAT CONTIENT DES ALLERGÈNES :
GLUTEN, POISSON

Côtelettes d'agneau grillées

N.B. LA SAUCE QUI ACCOMPAGNE LE PLAT CONTIENT DES ALLERGÈNES :
ŒUFS

La plume est une découpe de viande obtenue entre le dos et le cou du porc. Son nom vient de sa forme qui rappelle une plume. C'est l'une des découpes les plus prisées, très tendre et savoureuse et, pour cette raison, elle est particulièrement appréciée.

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