Sándwich japonés relleno de chuleta de cerdo, col, mostaza con miel y ketchup.

Sándwich japonés relleno de tamago (crema de huevo).

Tartare de atún, aguacate, mayonesa de katsuobushi y perlas de trufa blanca

panceta de cerdo marinada en cerveza y soja cocida en cbt, salsa bbq artesanal, chips de batata y amaretto

salmón, mayonesa de albahaca, pimiento crusco.

meatball de gambas y provola en panko, mermelada de higos, cáscaras de lima.

gambas en panko, mayonesa de jengibre y lima, ensalada.

Déjanos una Reseña

¿Te está yendo bien?