Liquori

Limoncello del garda
€ 4.00
Note di testa aromatiche ed eleganti lasciano spazio ad un bouquet fiorito fresco che accarezza delicatamente il naso. Chiudono l’accordo olfattivo note legnose autorevoli e persistenti.
Frizzanti e fresche note esperidate riverberano sulla lingua durante l’assaggio, l’equilibrio perfetto tra note aromatiche e fiorite rievoca sensazioni pure. La delicatezza e l’avvolgenza coccolano la bocca, per poi lasciare spazio alle note legnose e tanniniche che suggellano l’assaggio con grande personalità e persistenza.

Limoncino Vallecamonica
€ 4.00
Prodotto artigianale ottenuto dalla macerazione in alcool di sole scorze di limone.

Fragoline di bosco
€ 4.00
Pregiato liquore di montagna dal gusto dolce e delicato.
Ottenuto mediante l’infusione di succo naturale di fragola senza coloranti.

Liquirizia
€ 4.00
Prodotto artigianale ottenuto mediante la miscelazione di pura liquirizia disciolta in alcool.
Grazie all’alta percentuale di liquirizia contenuta, questo liquore rinfresca l’alito e lascia al palato quel gradevole gusto della liquirizia nera.

Liquore alla mela verde
€ 3.50
Pregiato liquore di montagna ottenuto mediante l’infusione di succo mi mela in alcool.
Il gusto e il suo profumo sono intensi e inconfondibili.
Ideale da gustare fresco a fine pasto, liquore dal gusto delicato ma non invadente della mela.

Nocino
€ 3.50
Prodotto seguendo una vecchia ricetta di famiglia e lavorato come un tempo si faceva in casa.
I malli utilizzati provengono da noci raccolte in Valle Camonica.
L’infuso rimane in macerazione per 40 giorni circa e ogni giorno, viene rimescolato manualmente con un bastone di legno.

Sambuca Terre Camune
€ 3.50
Liquore dolce e vellutato dalla consistenza oleosa con quel caratteristico sapore intenso di anice.
Da bere liscia, con ghiaccio o con un chicco di caffè è il liquore adatto per concludere un pranzo.

Sambuca Centerbe
€ 3.50
È un liquore veramente unico nei suo genere, che accoppia il raffinato gusto della classica sambuca al delicato aroma del Centerba Maiella.

Sambuca Gamondi
€ 3.50

Genziana
€ 3.50
È l’eccellenza della tradizione abruzzese ed il fiore all’occhiello della nostra produzione. Liquore ottenuto dall’infusione di radici di genziana in alcol purissimo. È un liquore unico, dal colore ambrato e dal sapore deciso.

Picco rosso
€ 4.00
Nel 1940 il dr. Achille, dopo anni di prove realizzò il liquore Picco Rosso con l’obiettivo di risollevare lo spirito dei soldati impegnati nella Seconda Guerra Mondiale. Le due botaniche che lo caratterizzano sono tra le più pregiate che il territorio dolomitico offre: il lampone e la fragolina di bosco. Per raggiungere accordi organolettici ottimali, sono necessari 22 mesi tra lavorazione e invecchiamento.
Caratterizzato da note di testa frizzanti alpine e vigorosamente aromatiche; si evolve con sentori di frutta rossa e liquirizia, concludendosi con note vanigliate e zuccherine.
Il gusto di lamponi e fragoline di bosco accarezzano delicatamente la lingua facendo emergere una componente dolce vellutata molto aromatica. Durante l’assaggio sprigiona tutta la sua personalità e viene palesato l’intento del suo inventore: rendere questo liquore un motivatore dell’anima attraverso una intensa sensazione termogenica. Sul finale una straordinaria rotondità e coerenza organolettica riduce notevolmente la percezione dei 61° alcolici effettivi.

Camilla
€ 4.00
Ricetta tradizionale ideale per un fine pasto leggero ed aromatico. Dall'infusione della pianta di Camomilla, proveniente dai prati incolti delle nostre montagne trentine, tramite una macerazione a freddo di circa 30 giorni in Grappa, si ottiene un liquore che combina le proprietà della Grappa e quelle aromatiche della Camomilla.

Fieno
€ 4.00
Dai prati di alta montagna del Trentino raccogliamo il fieno appena tagliato e leggermente essiccato dal sole, ricco di varietà botaniche. Il procedimento prevede una infusione rapida del fieno in puro alcool. Otteniamo così un concentrato di montagna che ci ricorda la natura ad ogni sorso.

Pommé - Mela verde
€ 3.50
Liquore alla mela verde originale dall'Alto Adige. Realizzato secondo una ricetta speciale di Roner, la distilleria più premiata in Italia.
Pommé è un liquore moderno, fruttato e leggero, ottenuto con il succo di mele di montagna dal gusto piacevolmente acidulo.
Al naso sprigiona un avvolgente profumo di mela verde appena colta, sapore di mela verde con piacevole dolcezza.
Ideale sia come aperitivo sia come dopo pasto, liscio (servire freddo) o con ghiacchio, e per invitanti cocktails e long drinks.
Il sapore e il profumo pieno e fragrante delle mele verdi, appena colte.

Zenzi - Zenzero-Pesca
€ 3.50
Liquore allo zenzero e alla pesca particolare con Geist di zenzero. Realizzato secondo una ricetta speciale di Roner. Zenzi arriva con un design moderno, lussuoso e accattivante.
Combina il potere pungente dello zenzero con le note fruttate della pesca. Il Geist di zenzero distillato rende Zenzi unico e conferisce al liquore una freschezza naturale e una ricca personalità.
Al naso, al palato e nel retrogusto, lo zenzero fresco è presente nella sua forma più elegante con una leggera piccantezza, incorniciata dalle note fruttate della pesca.
Zenzi è da degustare liscio con ghiaccio "On the Rocks" o come "Spritz italiano" con Prosecco e soda ed una fetta di ananas. Zenzi è perfetto anche miscelato con la birra o per creare un cocktail.

Himbeere - Lampone
€ 3.50
Liquore al lampone originale dall'Alto Adige. Realizzato secondo una ricetta propria di Roner, la distilleria più premiata in Italia.
Il lampone affascina con il suo aroma fruttato al naso, rinfresca il palato e lusinga con la sua piacevole amabilità sul finale.
Il frutto completamente maturo con la sua raffinata dolcezza dà al lampone il suo carattere morbido.
Himbeere è da degustare liscio con ghiaccio "On the Rocks" o come "Spritz italiano" con prosecco e soda. Himbeere è perfetto per creare numerosi cocktail.

Holler sambo
€ 4.00
Liquore ai fiori di sambuco originale dall'Alto Adige. Perfetto per il HUGO - Aperitivo dal Sudtirolo. Realizzato secondo una ricetta speciale di Roner, la distilleria più premiata in Italia.
È tradizione nell‘arco alpino preparare a primavera, coi fiori di sambuco, uno sciroppo profumato e aromatico. Roner ha portato questa tradizione in Holler Sambo.
Liquore al fior di sambuco, fresco e fruttato per chi ama il particolare! Bouquet fresco e fragrante di note floreali di sambuco.
Una vera delizia gustata da sola e si presta magnificamente ad essere miscelata. Ideale nei cocktail a base di spritz. Perfetto come aperitivo con prosecco.

Basanotto
€ 4.00
Ba-Sa-Notto, nome composto dai tre ingredienti principali, protagonisti della regione liguria: basilico, salvia e chinotto.
Al profumo spiccano i sentori agrumati del limone e del chinotto che vengono completati dalle note erbacee di basilico e salvia, mentre la menta dona una piacevole freschezza. Al palato risulta delicato e vellutato con un finale piacevolmente persistente.

Barzotto
€ 4.00
Barzotto, il fratello minore di Basanotto, nasce nel 2022, per la sua creazione abbiamo effettuato una selezione delle migliori materie prime tipiche della nostra regione, ma con alcune “contaminazioni” di ingredienti foresti.
Al profumo spiccano i delicati sentori di cereali dati dall’orzo che si fondono con le note erbacee di basilico, salvia ed il caratteristico profumo di vaniglia. La menta dona freschezza, insieme alle inconfondibili note agrumate del chinotto di Savona. Perfetto da gustare liscio, fresco di frigorifero oppure miscelato in sorprendenti cocktail.

M'inchinotto
€ 4.00
Il Liquore M’Inchinotto è il terzo a entrare nella famiglia dei Liquori Tipici: un liquore artigianale a base di agrumi ed estratti naturali, dal sapore intenso grazie all’utilizzo del chinotto di Savona.
Alla vista spicca un color rubino brillante, me tra il naso viene inebriato dal profumo intenso di chinotto e note agrumate persistenti. In bocca vince l’equilibrio tra l’amarezza del chinotto e la dolcezza dell’arancia. Le materie prime sono selezionate accuratamente: chinotto di Savona presidio Slow Food, succo di limone e alcool di grano biologico, miscelate con acqua minerale delle Alpi Marittime. Può essere gustato liscio o in miscelazione per creare cocktail unici

Elisir miele limone e zenzero
€ 5.50
Elisir digestivo a base di Miele millefiori italiano, Zenzero (Zingiber officinale Rosc.) e Limone (Citrus limon (L.) Osbeck.). Questa ricetta è parte della tradizione della nostra farmacia, che portiamo avanti, con passione, dal 1948.

Elisir china e arancio amaro
€ 5.50
Elisir digestivo a base di China (Cinchona succirubra), Arancio amaro (Citrus aurantium L. ssp. Amara) e Arancio dolce olio essenziale (Citrus sinensis L. var. Dulcis). Ricetta ideata nel 1948 dal Dott. Uccio Camboa e riproposta dal figlio Vanni e dai nipoti Alessandro e Carola.

Elisir fiori d'arancio e agrumi
€ 5.50
Elisir digestivo a base di Fiori d’arancio e Agrumi. Questa ricetta è parte della tradizione della nostra farmacia, che portiamo avanti, con passione, dal 1948.

Kranewit
€ 3.50
Kranewit bevanda spiritosa al ginepro, un gusto tipico dell'Alto Adige: prodotta secondo una ricetta speciale. Originale della casa Roner, la distilleria più premiata d'Italia. Prodotto a Termeno sulla Strada del Vino.
Usato in cucina in molte regioni, nell'area Alpina è tradizione prendere a fine pasto il distillato al ginepro, robusto dall'aroma pulito, vigoroso e speziato.
Unisce il gusto pieno delle erbe alpine. Già i Romani conoscevano ed apprezzavano le proprietà digestive e stimolanti delle bacche di ginepro.
Perfetto con selvaggina, speck, salumi affumicati, formaggi robusti.
Ideale come digestivo o con selvaggina. Giá i romani conoscevano ed apprezzavano le proprietá digestive e stimolanti delle bacche di ginepro.
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