BERNARD DEFAIX
Vino bianco secco e minerale, espressione autentica del terroir di Chablis. Prodotto da uve Chardonnay coltivate su suoli calcarei e marnosi, offre freschezza e vivacità, con note agrumate e di frutta a polpa bianca. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e frutti di mare.
Vitigno: 100% Chardonnay
Grado alcolico: 12.5% vol
Temperatura di servizio: 8°C – 10°C
Stile: Secco

MICHEL REDDE
Espressione fresca e minerale del Sauvignon Blanc, ottenuto da uve coltivate su diversi terroirs della denominazione. Vinificato in acciaio e affinato sulle fecce fini per 3 mesi, è un vino elegante, dalla grande bevibilità.
Vitigno: 100% Sauvignon
Grado alcolico: 13% vol
Temperatura di servizio: 10°C – 12°C
Stile: Secco

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