DALLA CUCINA
Jarret à la bière de l'Oktoberfest
€ 20.00
Recommandé par le Chef
Jarret de porc cuit à basse température, mariné à la Guinness, avec accompagnement au choix parmi : coleslaw, courgettes grillées et dippers
Accord recommandé
Alba DOC Picit – Marchesi di Barolo (CN) € 28.00
TARTARE DU PÉCHER
€ 14.00
Recommandé par le Chef
Tartare de Fassona 170g avec œuf cbt
BOMBETTE DI MAIALE
€ 9.00
FoodPorn
"Rouleaux" de coppa de porc farcis au jambon cuit et provola, cuits à la grille
BROCHETTES DE CHÈVRE
€ 9.00
Brochettes de chèvre (environ 10 pièces par portion)
POLLO BENEDETTO
€ 16.00
Sovracosces de poulet grillées avec un accompagnement au choix parmi : Coleslaw, courgettes grillées et dippers
Salade de seiches
€ 14.00
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