DALLA CUCINA
TARTARE DO PECADOR
€ 14.00
Recomendado pelo Chef
Tartare de Fassona 170g com ovo cbt
BOMBETTE DI MAIALE
€ 9.00
FoodPorn
"Involtini" de copa de porco recheados com presunto cozido e provola grelhados
SANTE POLPETTE
€ 12.00
Feito em casa
Meatballs de carne bovina/suína ao molho de tomate
POLLO BENEDETTO
€ 16.00
Sovracosse de frango grelhadas com acompanhamento à escolha entre: Coleslaw, abobrinhas grelhadas e dippers
Combinação recomendada
Fontezoppa DOC "PEPATO" vinho biológico - Serrapetrona (MC) € 26.00
Um Pecorino biológico tenso e mineral. Aromas de cítricos, ervas...
COSTINE D'ADAMO
€ 18.00
Costelas de porco cbt glaciadas com molho barbecue caseiro e mel, acompanhadas de escolha entre: Coleslaw, abobrinhas grelhadas e dippers
Combinação recomendada
Chianti Superiore DOCG 2022 - Ruffino (SI) € 38.00
SALADA DE LULA
€ 14.00
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