DALLA CUCINA
JOELHO DE PORCO NA CERVEJA DA OKTOBERFEST
€ 20.00
Recomendado pelo Chef
Joelho de porco cozido em baixa temperatura, marinado na Guinness, com acompanhamento à escolha entre: coleslaw, abobrinhas grelhadas e dippers
Combinação recomendada
Alba DOC Picit – Marchesi di Barolo (CN) € 28.00
TARTARE DO PECADOR
€ 14.00
Recomendado pelo Chef
Tartare de Fassona 170g com ovo cbt
BOMBETTE DI MAIALE
€ 9.00
FoodPorn
"Involtini" de copa de porco recheados com presunto cozido e provola grelhados
ESPETINHOS DE CABRA
€ 9.00
Espetinhos de cabra (cerca de 10 unidades por porção)
POLLO BENEDETTO
€ 16.00
Sovracosse de frango grelhadas com acompanhamento à escolha entre: Coleslaw, abobrinhas grelhadas e dippers
SALADA DE LULA
€ 14.00
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