APA
Apa Bastarda
€ 5.50
0,33 Lt
Apa, 5,5%
Il colore ambrato e la limpidezza affascinano già alla vista. Bevendola si percepisce
appena la dolcezza del malto che poi viene sopraffatta dalla frutta succulenta: litchi,
pompelmo e agrumi. Alla fine l’amaro si presenta autorevole e persistente: resinoso
ed erbaceo. Carattere deciso e schietto.
Aditus
€ 5.50
0,33 Lt
Alchemist, American Pale Ale, 5% Alc
Nel profilo aromatico si ritrovano note di frutta tropicale, resina e agrumi e a un'analisi più approfondita pennellate assimilabili a crosta di pane, spezie, biscotto, erba tagliata e fiori.
Montesacro
€ 5.50
0,33 Lt
Jungle Juice, APA, 5,3%
Dorata intensa e molto fresca, con schiuma compatta. Profumi di agrumi (limone, pompelmo, mandarino), mango, fiori bianchi e resina. Al palato è fragrante, dal corpo esile e con un finale secco che bilancia la base maltata. Beverina e pulita.
EiPiEi
€ 5.50
0,33 Lt
Opperbacco, APA, 6,3%
APA ambrata e aromatica, con schiuma bianca e abbondante. Dopo un ingresso morbido dei malti caramellati, emergono le note agrumate, floreali ed erbacee dei luppoli americani (anche in dry‑hopping), che lasciano un finale secco e persistente.