Piatti Unici
Costine CBT
€ 12.00
Costine cbt marinate in salsa bbq con purè di patate Covo-made, servite con pane caldo di Altamura
Tegamino 1
€ 8.00
Uova al tegamino, salsa di pomodoro e basilico con parmigiano, accompagnato da pane di Altamura
Tegamino 2
€ 10.00
Uova al tegamino con fonduta di formaggi e tartufo nero, accompagnato da pane di Altamura
Il tomino arrotolato
€ 8.00
Tomino avvolto nello speck e Indivia arrosto, accompagnato da pane di Altamura
Le palle di Manzo
€ 8.00
Polpette di Manzo al Sugo
Goulash con Purè
€ 14.00
Goulash di manzo con purè di patate covo-made