... gli Special dalla Cucina
Galletto con Patate
€ 16.00
Galletto Amburghese al Forno acompagnato dalle nostre Pepite di Terra.
Carpaccio di Black Angus
€ 18.00
200gr di Carpaccio di Black Angus con Senape in Grani, Pomodorini Confit e Misticanza
Hummus di Ceci e Barbabietola
€ 10.00
Hummus di Ceci e Barbabietola con Macedonia di Verdure Croccanti servito con Pane di Altamura
Il tomino arrotolato
€ 8.00
Tomino avvolto nello speck e Indivia arrosto, accompagnato da pane di Altamura
Le palle di Manzo
€ 8.00
Polpette di Manzo al Sugo