GLUTEN FREE

Antikorpo, Bock, 7%
Bock ambrata e rotonda, con aromi caldi di miele di castagno, castagna, nocciola e biscotto. Al palato è piena e morbida, bilanciata da una amara tostatura che ricorda la crosta di pane, con un finale pulito e un lungo ritorno di castagna.

Antikorpo, Blanche al pompelmo rosa, 5,1%
Fresca e setosa, arricchita da pompelmo rosa che dona una profumata brezza agrumata. Al naso emergono aromi di pompelmo, cedro, bergamotto, lemon grass e coriandolo. Al palato è morbida e leggermente dolce, bilanciata dalla rusticità della segale, con un finale sinuoso e un ritorno di pompelmo e spezie.

Antikorpo, Indian Pale Lager, 5,8%
Paglierina e opalescente, con una trama setosa e succosa. Profumi di resina e balsamico intrecciati a note tropicali di guava, passion fruit e maracuja, con tocchi di frutti di bosco. Al palato è morbida e fresca, con finale amaro deciso al pompelmo e retrogusto tropicale.

Mister B, IPA, 6,3%
IPA mostruosa, muscoli e luppolo per rinnovare ad ogni sorso la propria sete primordiale.

Antikorpo, Keller Pils, 4,8%
Una bionda dal colore dorato e dalla schiuma compatta. Al naso e al palato unisce la dolcezza della crosta di pane a un deciso carattere erbaceo e balsamico. Il finale è secco e piacevolmente amaro, ideale per pulire il palato.

Bonavena, DDH Pale Ale, 5.4%
Una birra chiara e setosa grazie a un tocco di segale, creata per esplodere di profumi senza essere eccessivamente amara. Al naso e al palato dominano note intense di frutta esotica (ananas, mango, passione), pesca e un fresco sentore di aghi di pino.

Crak, Gluten Free Ipa, 7%
In bocca ha una grande morbidezza, seguita da dolci aromi fruttati (mango, pesca, melone), mentre l’amarezza è morbida e ben bilanciata dalla nota fruttata e maltata.

Barbaforte, West Cost Ipa, 5,8%
Sentori decisi di luppoli

Lambrate, Pilsner, Senza Glutine, 5%