Lista Dorada

Variedades de uva: Pinot Noir - Envejecimiento: Al menos 9 años en las bodegas de la Maison.
Champagne que en nariz se distingue por su elegancia y las notas afrutadas de cereza y frambuesa. En el paladar se revela intenso, con los primeros aromas de frambuesas que evolucionan en matices de arándano y guinda. El final es largo, manteniendo una frescura extraordinaria.

Uvas: Nebbiolo - Envejecimiento: 24 meses, en parte en barricas de roble francés, en parte en barricas de roble de Eslavonia de 50 HL.
Vino envolvente, cálido y muy suave, excelente equilibrio entre taninos y acidez. Persistencia frutal muy larga.

Variedades de uva: Grillo - Crianza: En barricas de primer paso de 3hl de tres tostados diferentes.
Vino equilibrado y persistente, buena estructura, textura tánica fina y paladar envolvente.

Variedades de uva: Carricante - Envejecimiento: en acero y grandes barricas de roble, sobre lías durante 12 meses, 12 meses adicionales en botella.
Vino fresco y mineral que encierra en la copa una marcada vulcanidad sostenida por un sorbo cremoso.

Variedades de uva: Nerello Mascalese - Envejecimiento: 24 meses en grandes toneles de roble con fermentación maloláctica espontánea.
Vino con un gran perfil aromático afrutado enriquecido con notas especiadas. En el paladar, el sabor es cálido y estructurado, elegante e intenso.

Uvas: Nebbiolo - Crianza: 18-36 meses (dependiendo de la añada y el viñedo de origen) en barricas de roble francés de 50 HL. Vino fino y elegante, con impecable desarrollo gustativo, taninos compuestos y largo final.

Uvas: Sangiovese - Crianza: 1 año en barrica y varios años en botella.
Vino elegante, de sólida estructura, con taninos suaves y aterciopelados. Final largo y persistente.

Variedades de uva: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot - Crianza: 18 meses en barrica, 10 meses adicionales en botella.
Vino fino y delicado, hay una gran armonía entre la componente afrutada y la balsámica. La evolución y el final gustativo son de gran linealidad y elegancia, y agradablemente largos.

Vitigni: Corvina, Corvinone, Rondinella -Affinamento: In tonneaux di rovere francese per 2 anni, ulteriori 12 mesi in bottiglia.
Vino morbido con presenza di frutti rossi e chiodi di garofano, giusto equilibrio tra dolcezza e sapidità. Tannino soffice e finale goloso che richiama un altro sorso.

Variedades de uva: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Sangiovese Envejecimiento: Unos 18 meses en barrica nueva de roble francés.
Vino de color rojo rubí intenso y profundo, impactando en nariz con intensas notas de fruta negra madura, recuerdos balsámicos y refinados aromas especiados. En boca es rico y envolvente, los taninos suaves y aterciopelados dan longitud al final y persistencia en el retrogusto.

Uvas: Nebbiolo - Envejecimiento: 30 meses en barricas de roble y luego otros tantos en botella.
Vino pleno, con fruta intensa y muy compacto en boca.

Variedades de uva: Nebbiolo - Crianza: 30 meses en barricas de roble de 25-50 hl, 9 meses adicionales en botella.
Vino complejo, de fruta roja, intenso y maduro. Tanino equilibrado, de gran elegancia y con un final persistente. Austero en su juventud.

Variedades de uva: Nebbiolo - Envejecimiento: 30 meses en barricas de roble de 25-50 hl, 9 meses adicionales en botella.
Vino elegante y complejo, con fruta especiada y un final mineral y persistente.

Variedades de uva: Nebbiolo - Crianza: 30 meses en barricas de roble de 25-50 hl, 9 meses adicionales en botella.
Vino de cuerpo completo, con fruta intensa y madura y notas ahumadas. Final persistente.

Variedades de uva: Nebbiolo - Crianza: 30 meses en barricas de roble de 25-50 hl, 9 meses adicionales en botella.
Vino complejo con aroma intenso y floral, de gran elegancia y con un buen final tánico.

Variedades de uva: Nebbiolo - Envejecimiento: 30 meses en barricas de roble de 25-50 hl, 9 meses adicionales en botella.
Vino de buena estructura con fruta joven y fragante, con taninos intensos.

Variedades de uva: Nebbiolo - Crianza: 30 meses en barricas de roble de 25-50 hl, 9 meses adicionales en botella.
Vino de excelente complejidad y buena acidez, con aromas de fruta joven y fragante.

Variedades de uva: Nebbiolo - Envejecimiento: 30 meses en barricas de roble de 25-50 hl, 9 meses adicionales en botella.
Vino de cuerpo pleno y aterciopelado, con fruta agradable y abierta con notas balsámicas. Medianamente tánico.

Variedades de uva: Nebbiolo - Crianza: 30 meses en barricas de roble de 25-50 hl, 9 meses adicionales en botella.
Vino de gran complejidad y elegancia, con aromas intensos, fruta fragante y cuerpo envolvente.

Variedades de uva: Nebbiolo - Envejecimiento: 30 meses en barricas de roble de 25-50 hl, 9 meses adicionales en botella.
Vino elegante, de cuerpo medio y fruta especiada con taninos sedosos y persistentes.

Variedades de uva: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc - Crianza: 24 meses en barricas de roble, 6 meses adicionales en botella.
Vino que en nariz y boca es un crescendo de sensaciones, con un sabor majestuoso sin arrogancia y un final interminable.

Vitigni: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Affinamento: Tra i 20 e i 25 mesi in barrique di rovere francese.
Vino rosso rubino intenso, al naso sentori di frutta rossa, frutti di bosco, erbe aromatiche e mandorle. L'assaggio è austero, con un buon corpo, molto levigato, pieno ed elegante, con tannini morbidi e una lunga persistenza.

Variedades de uva: Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot - Crianza: 14 meses en barricas de roble francés, 6 meses más en botella.
Vino estimulante y estructurado, complejo, rico, con elegantes notas especiadas y aromas de frutos rojos. En boca encontramos frescura, estructura y persistencia.

Vitigni: Cabernet Franc - Affinamento: 24 in botti di rovere francese, ulteriori 12 mesi in bottiglia.
Vino seducente, dagli aromi complessi di frutta e spezie. La sua finezza ed eleganza ne fanno un vino dal carattere raro.

Vitigni: Nero D'Avola - Affinamento: 18 mesi in barrique nuove e di secondo passaggio, ulteriore anno in bottiglia.
Vino corposo, elegante e persistente con note speziate ed erbe aromatiche.

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