Uova strapazzate con bacon croccante, creme fraiche e pane tostato

Possibilità vegetariana senza bacon

Uova in camicia servite su pane croccante, con salsa olandese, bacon, fette di avocado, erba cipollina e burro aromatizzato al peperoncino e pepe rosa

Omelette con prosciutto cotto e formaggio, servita con pane tostato e burro aromatizzato della casa con pepe rosa e peperoncino

omelette farcita con zucchine, peperoni, cipolla, funghi champignon, prosciutto cotto e formaggio, servito con pane tostato e burro aromatizzato della casa con pepe rosa e peperoncino

Fetta di pane tostato con chili di manzo, fagioli, pomodoro e verdure con avocado

Pane croccante con guacamole, uova in camicia, peperoni caramellati home made, pomodorini confit, erba cipollina e burro homemade al peperoncino e pepe rosa

aggiungi
- bacon + 2€
- salmone + 3€

Pane croccante con guacamole, tofu affumicato home made, peperoni caramellati fatti in casa, pomodorini confit ed erba cipollina

Pane tostato, guacamole, uova sode a pezzi con maionese e paprika serviti con pomodorini all'aceto balsamico

Pane inzuppato in uova sbattute, panna e cannella e servito con una palla di gelato al pistacchio, panna e frutti di bosco

A richiesta con bacon croccante + €2

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