Croissant ai cereali salato ripieno di salmone affumicato, insalata trevisana e robiola

Focaccia farcita con pulled pork (maiale cotto a bassa temperatura e poi sfilacciato), cremoso di robiola paprika e senape e cavolo giallo marinato al pepe rosa. Servita con nachos e salsa messicana leggermente piccante

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