CRAZY CAT TAPAS serali

Pecorino romano con miele al mirtillo delle Cinque Terre, serviti con schiacciata croccante

bis di cannoli siciliani salati farciti con crema di zola e granella di nocciole

la nostra insalata di uova, bacon e maionese alla paprika, servita con schiacciatine croccanti

insalata cremosa con pollo, maionese, sedano e coulis ai frutti di bosco, servita con schiacciatine home made

spiedini di pollo fritti in croccante panatura di mais&paprika serviti con crema di patate

maiale cotto a bassa temperatura in forno per 8 ore, servito sfilacciato con cremoso alla paprika e crauti viola marinati

punta di petto di manzo irlandese, cotta per 24 ore a bassa temperatura, servito con insalata e panna acida

Acciughe marinate con aglio olio e prezzemolo accompagnate da schiacciatine tostate e burro

Tonno fresco, fritto in pasta kataifi e servito con insalata mista e panna acida

Carpaccio di polpo cotto a bassa temperatura, scorza di lime e pepe nero accompagnato da crema di patate

Sarde fresche fritte nella farina di mais servite con panna acida

Bis di tacos croccanti di mais farciti con guacamole e gamberi

carne vegetale sfilacciata e speziata accompagnato da cremoso di anacardi e crauti marinati gialli

PUO' CONTENERE TRACCE DI GLUTINE

hamburger vegano servito con insalata mista e gelato vegan di anacardi

Tofu affumicato della casa servito con hummus di ceci e crumble con mandorle tostate

fiori di zucca (5 pz) pastellati serviti con panna acida

piatto di funghi fritti servito con panna acida

panisse di ceci, servite appena fritte al sale & pepe e zest di lime

fritte al momento accompagnate con maionese ai frutti di bosco

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