Bianchi al calice
Contrade - Chardonnay, Masseria Li Veli
€ 5.00
colore giallo paglierino con riflessi verde brillante; profumo fruttato con sentori di lime, kiwi, mela e fiori. Vino dalla buona acidità, freschezza e di facile beva.
Vol. 12% Annata 2023
Vermentino - Casa Primis
€ 5.50
VERMENTINO 100% Biologico
AFFINAMENTO:
Tre mesi in serbatoi di acciaio e successivi due mesi in bottiglia
COLORE:
Giallo paglierino chiaro
GUSTO:
Sapido e minerale, con tratti fruttati
PROFUMO:
Intenso con i caratteri tipici della varietà, fresco e fruttato
Il Vermentino di Casa Primis è un vino bianco raffinato e di grande freschezza, ottenuto esclusivamente da uve Vermentino, un vitigno noto per la sua spiccata aromaticità e la sua straordinaria versatilità.
Questo vino si distingue per il suo colore giallo paglierino tenue con riflessi dorati e per il suo profumo intenso e avvolgente, caratterizzato da note di agrumi, fiori bianchi e leggere sfumature di erbe mediterranee.
Al palato si rivela fresco e vibrante, con una piacevole sapidità che esalta il suo carattere minerale e una struttura armoniosa che bilancia perfettamente acidità e morbidezza. Il suo gusto elegante e fruttato, con richiami alla mela verde, alla pesca bianca e a sottili accenni di mandorla, lo rende particolarmente indicato per accompagnare piatti a base di pesce e frutti di mare, dagli antipasti di mare ai primi piatti delicati, dai risotti con crostacei ai secondi di pesce alla griglia o al forno.
Si sposa magnificamente anche con verdure grigliate, insalate estive e formaggi freschi, regalando un’esperienza gustativa equilibrata e rinfrescante.
Grazie al suo carattere giovanile e alla sua bevibilità immediata, il Vermentino di Casa Primis è la scelta perfetta per chi desidera un vino bianco aromatico e leggero, ideale per le calde giornate estive e per accompagnare con eleganza i piatti tipici della cucina mediterranea. Servito a una temperatura compresa tra 8 e 10°C, esprime al meglio la sua freschezza e la sua intensità aromatica, rendendo ogni sorso un viaggio sensoriale nei profumi e nei sapori autentici della Puglia.
Vol. Alc. 12.5% Annata 2024
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